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Sep 24, 2023

Rowes Newsmarket Wantage revigorado com grande reforma

Para Mike e Lyn Rowe, uma grande reforma está revigorando sua loja e abrindo

Para Mike e Lyn Rowe, uma grande reforma está revigorando sua loja e abrindo novas oportunidades. Relatórios de Daryl Worthington.

14 de maio de 2019

3 minutos de leitura

Tendo negociado por mais de 30 anos, Rowes Newsmarket Wantage em Oxfordshire, tornou-se uma instituição em sua comunidade, mas isso não significa que os proprietários Mike e Lyn Rowe estejam descansando sobre os louros.

Recentemente, eles concluíram uma grande reforma da loja, instalando um novo piso, teto, iluminação, refrigeração, prateleiras, fachada da loja e muito mais.

"Nós enfeitamos toda a loja", diz Mike. "É um grande investimento, mas você tem que fazer isso de vez em quando. Fazemos pequenos reparos a cada três a cinco anos; acho que faz 10 anos desde a última vez que fizemos um grande.

"Não é que a loja parecesse ruim antes, mas sabíamos que precisávamos de uma reforma para trazê-la aos padrões que queríamos e também que os clientes esperam hoje em dia."

Chilled é uma categoria crescente para o Rowes Newsmarket, portanto, sem surpresa, esse foi um grande foco da reforma. Um novo freezer, grande o suficiente para armazenar gaiolas com excesso de leite, substituiu os freezers que costumavam ficar no depósito.

"Como é uma área em crescimento para nós, aumentamos os metros de espaço refrigerado na loja", diz Mike. No total, acrescentaram 3,5 metros adicionais de refrigeração à sua oferta de alimentos refrigerados. Eles também introduziram uma seleção de produtos de 'refeição para esta noite' por menos de £ 5.

Até agora, os clientes da loja estão respondendo bem às mudanças. "É sempre um risco quando você reforma, porque não há garantias", explica Mike. "É cedo - terminamos mais ou menos antes do Natal, mas vimos um aumento de vendas de 16 a 20%. Nossos clientes realmente gostam. Sempre fomos muito fáceis de comprar, mas tornamos ainda mais. Alargamos os corredores onde podemos para torná-lo mais confortável."

Outras mudanças incluem melhorar a iluminação, suavizar as cores usadas na loja e diminuir a altura das gôndolas na frente da loja para fazer com que toda a loja pareça maior.

"A única desvantagem é que, como todos os nossos refrigeradores e freezers agora são remotos, recebemos alguns comentários de clientes de que a loja agora parece um pouco fria demais. Talvez tenhamos que tentar fazer algo sobre isso, mas estou com certeza, quando o verão chegar, eles virão para nós", diz Mike.

Juntamente com a reforma, o Rowes Newsmarket também começou a estocar uma grande variedade de produtos Co-op, algo mais popular entre seus clientes, além de facilitar a vida de Mike e Lyn.

"No início, nossos clientes acharam estranho perguntar por que estávamos estocando produtos Co-op, mas agora eles não perguntam, apenas compram na loja", revela Mike.

"Nós realmente lutamos por cerca de quatro meses após o fim da Palmer & Harvey no final de 2017.

"Fomos obrigados a vasculhar e encontrar fornecedores nós mesmos, usando Booker e Bestway. Foi um pesadelo, mas felizmente isso acabou agora e espero que tudo seja positivo."

Olhando para o futuro, Mike e Lyn ainda estão procurando novas maneiras de economizar dinheiro e melhorar sua loja. "Parte da reforma foi a instalação de dispositivos de economia de energia, portanto, mais iluminação LED, por exemplo. Estamos procurando uma empresa que economize energia em seus compressores, instalando um dispositivo que economizará de 20 a 25% em nossas contas de energia, mas é apenas pesquisa no momento."

Wantage é uma cidade mercantil, e Rowes Newsmarket tem que lidar com a concorrência. Felizmente, eles encontraram soluções para lhes dar uma vantagem. Uma de suas categorias mais populares é a sem licença, principalmente cerveja e vinho, e cidra no verão. Eles trabalharam para transformar isso em seu benefício.

"Refrigeramos tudo, exceto o vinho tinto, é claro. É surpreendente como muitos lugares, principalmente ao nosso redor, não resfriam a cerveja e o vinho. É muito popular, as pessoas podem comprar pronto para consumir. Temos um Waitrose em frente a nós e eles não relaxam nada. É definitivamente uma vantagem.

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