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Oct 20, 2023

6 melhores e 6 piores mercearias para comprar carne

As compras de supermercado podem ocasionalmente ser esmagadoras, especialmente em relação à carne

Às vezes, as compras de supermercado podem ser avassaladoras, especialmente no que diz respeito ao departamento de carnes. Os supermercados oferecem hoje uma variedade incrível de carnes frescas, congeladas e preparadas. Com tantas opções e lojas diferentes, às vezes pode ser cansativo decidir onde comprar e ver sua lista de compras. Com todas as críticas e recursos mistos na web e nas mídias sociais, queríamos esclarecer o que esperar de seus supermercados favoritos e seus departamentos de carnes.

Vários fatores influenciam a escolha do lugar certo para comprar carne, incluindo conveniência, preço, qualidade e sabor. Tantas lojas vendem marcas sobrepostas que o custo e a conveniência influenciam fortemente o fator decisivo. É essencial ler os rótulos e as promessas de qualidade das lojas em seus sites, além de verificar suas avaliações antes de tomar qualquer decisão de compra. Comentários e postagens nas mídias sociais também podem ajudar a escolher os melhores produtos para sua refeição e necessidades específicas.

Se você está se sentindo sobrecarregado, não se preocupe. Pesquisamos todas as principais redes de supermercados e seus produtos de carne para fornecer as informações necessárias para fazer compras com mais eficiência durante sua próxima viagem ao departamento de carnes. Aqui estão os seis melhores e os seis piores supermercados para comprar carne. Nossas classificações podem surpreendê-lo.

Dando início à nossa lista, um dos piores lugares para comprar carne é a nossa superloja favorita, a Target. Embora esta loja nos atraia para itens como decoração de casa, produtos de higiene, material de limpeza e lanches, a carne deve estar no final da sua lista aqui. O varejista abriu suas portas pela primeira vez na década de 1960, mas não lançou sua seção de mercearia até 1995 (via Nasdaq). Demorou anos para a maioria dos locais oferecer um formato completo de "superloja" que inclui todos os mantimentos, como carne e produtos hortifrutigranjeiros, que você encontraria no supermercado local.

De acordo com o Showbiz Cheat Sheet, a Target não é especializada em carne. Não tem açougueiros especializados como muitas outras lojas, então fique com outras mercearias se quiser produtos de alta qualidade. "Especialmente no departamento de carnes e produtos, você simplesmente não encontrará a seleção mais fresca", escreve o Showbiz Cheat Sheet. Além disso, os negócios provavelmente serão melhores em supermercados que possuem um balcão de carnes separado.

Embora a qualidade e o preço sejam menos ideais do que em outras lojas, a Target estabelece expectativas com os fornecedores para seguir ou exceder seus padrões para carnes e aves. Esses padrões incluem, mas não estão limitados a aderir às diretrizes nacionais de organizações como o National Chicken Council e a National Turkey Federation. Apreciamos o passo da Target em direção ao bem-estar animal, mas provavelmente escolheremos comprar nossos produtos de carne em outro lugar.

Uma das melhores mercearias para comprar carne é um dos nossos mercados de alimentos favoritos, o Wegmans. A cadeia de supermercados com sede na Costa Leste oferece todos os departamentos centrais que você espera em sua mercearia, com a adição de um amplo departamento de alimentos preparados. Esta loja é para si que pretende comprar refeições pré-fabricadas que incluam carne. Algumas dessas ofertas incluem refeições como bolo de carne caseiro, carne de porco desfiada, frango com parmesão e peru assado.

A incrível variedade que Wegmans oferece o torna um favorito entre os amantes de carne. Um usuário do Reddit compartilhou que Wegmans oferece "alguns dos melhores bifes". Avaliações como essa nos fazem querer correr para Wegmans para experimentar essas carnes imediatamente. Outro fã do Reddit compartilhou que "Wegmans prime é melhor marmorizado" do que Wagyu de outras lojas. O marmoreio na carne bovina melhora a qualidade e o sabor, de acordo com a Stanbroke Steak School. Essa gordura torna a carne mais fácil de comer, então não durma com essa carne quando a vir no Wegmans.

Se você mora perto de uma loja Wegmans, considere-se extremamente sortudo. Alguns se referem à rede como a "mercearia dos campeões", e esse não é um título que compartilhamos levianamente. Wegmans oferece variedade incrível, preços comparáveis ​​e carnes de alta qualidade que deixarão seus convidados maravilhados.