Nov 21, 2023
Mercearias em B
Ao contrário de muitos setores empresariais paralisados pela pandemia, funcionários de mercearias estão
Ao contrário de muitos setores empresariais paralisados pela pandemia, os funcionários dos supermercados estão trabalhando mais do que nunca.
Jeff Mays nunca viu nada assim antes.
"Isso é sem precedentes", declarou.
Depois de 30 anos no ramo, Mays deveria saber. Ele dirige os Schnucks em Normal. Mays disse que é difícil viver de acordo com o lema de sua simpática mercearia de bairro em tempos como este.
"Vemos muitos vizinhos constantemente, você quer saber como eles estão. 'Ei, que bom ver você. O que há para o jantar esta noite?'", disse Mays. "Tem sido difícil ter essas conversas (por causa do) distanciamento social."
O que Mays disse que o preocupa mais do que isso é como garantir que esses clientes e seus 75 funcionários fiquem seguros. O tráfego nas lojas aumentou porque os restaurantes fecharam.
Mays disse que as 24 horas anteriores à entrada em vigor da ordem de abrigo no local produziram grandes multidões.
"Quando aquele primeiro hit, foi dramático", disse ele. "As filas eram inimagináveis e assustadoras. Foi assustador para todos, assustador para seus companheiros de equipe da linha de frente. Foi assustador para as pessoas que fazem compras."
A necessidade contínua e maior de mantimentos e outros itens essenciais levou a escassez periódica de suprimentos. Um dia são toalhas de papel. Outro dia, as prateleiras estão sem leite. Talvez a carne moída esteja ausente no terceiro dia.
Mays disse que ainda é difícil manter desinfetante e papel higiênico em estoque em sua loja, e você pode não conseguir a variedade ou marca exata que deseja.
Mays disse que todos os trabalhadores usam máscaras e fazem exames de saúde diários. A Schnucks também incentiva os clientes a usarem máscaras.
Coleta na calçada
Um aumento nos pedidos de entrega e retirada na calçada ajudou a reduzir as multidões em muitos supermercados.
McKenna Werner faz compras online para o Bloomington Hy-Vee, chamado Aisles Online. A loja atende cerca de 250 pedidos por dia – cerca de duas vezes o número de um dia de pico pré-pandêmico. Warner disse que o período agitado aproximou a equipe, embora não literalmente.
"Acho que esse momento louco realmente construiu um relacionamento com todos os nossos colegas de trabalho", disse ela. "Todos nós apoiamos uns aos outros e acho que isso tem sido ótimo para o nosso ambiente de trabalho."
A gerente de recursos humanos da Hy-Vee é Carrie Elliott. Pode soar como um trabalho de escritório. Elliot disse que não.
"Na verdade, estou gastando cerca de 90% do meu tempo fazendo compras on-line", disse Elliott. "Estou comprando pedidos e ajudando-os a se prepararem para sair pela porta. Caso contrário, você me encontrará na frente verificando, ensacando ou estocando prateleiras, o que precisarmos é o que estarei fazendo."
Elliott contratou mais funcionários, aumentando a equipe de mais de 400. Ela aumentou as horas para estudantes universitários. O trabalho pode parecer estressante, mas Elliott disse que bons gerentes o mantêm leve para ajudar todos a permanecerem otimistas.
"Estamos nos divertindo. É apenas agitação, agitação, agitação e, no final do dia, você pensa: 'Uau, acabamos de passar por mais um dia, vamos fazer de novo amanhã'", disse Elliott. "Ainda é divertido. Estamos nos divertindo e está dando a muitos dos que trabalham meio período oportunidades de realmente ganhar algum dinheiro agora."
Elliott disse que precisa estar mais sintonizada com a forma como os colegas de trabalho se sentem e não forçar as pessoas a trabalhar.
"Estamos levando a doença de todos, se você quiser, a sério", disse ela. "Muitas vezes (você pensaria) que está espirrando muito e ainda vai trabalhar. Não agora."
As duas lojas evitaram o COVID-19 entre os funcionários. Os gerentes disseram que tomam muitos cuidados. As lojas reservaram o horário da manhã para as populações vulneráveis fazerem compras. Mas eles também reconhecem que seus próprios funcionários são tão vulneráveis quanto qualquer um.
A Kroger e um importante sindicato de trabalhadores do varejo e alimentos pediram que autoridades nacionais e estaduais designassem funcionários de mercearias como os primeiros a responder.
Mays, da Schnucks, evitou colocar os trabalhadores do supermercado na mesma categoria que enfermeiras e paramédicos, mas espera que as pessoas valorizem o serviço e o sacrifício que ele e sua equipe trazem para seus empregos.