Jun 25, 2023
Iogurte, cereais e alimentos congelados registram os maiores aumentos de preços desde o ano passado no primeiro trimestre
Iogurte, alimentos congelados e cereais estão entre as categorias de alimentos que viram o
Iogurte, alimentos congelados e cereais estão entre as categorias de alimentos que tiveram os maiores aumentos de preços desde o ano passado nos Estados Unidos, de acordo com o Índice de cesta de compras do primeiro trimestre de 2023 da Catalina.
O índice da plataforma de inteligência do comprador examinou o aumento de preço agregado de 10 categorias de produtos comuns nos EUA, Reino Unido, Itália, França e Alemanha em comparação com o mesmo período de 2022. Em média, os preços do iogurte aumentaram mais no primeiro trimestre de 2023, até 18%, seguidos de perto por alimentos congelados (+17%) e vegetais congelados (+16%).
“Vários fatores têm impulsionado os preços na Europa e nos EUA, incluindo a guerra na Ucrânia, interrupções persistentes na cadeia de suprimentos e aumento nos custos de alumínio, ingredientes, mão de obra e energia”, disse Sean Murphy, diretor de dados e análises da Catalina . "Em resposta, estamos vendo os comerciantes e varejistas de CPG colocarem mais ênfase em promoções e incentivos de preço e estamos trabalhando mais de perto com eles para ganhar a lealdade de compradores preocupados com o valor com ofertas altamente personalizadas."
Nos EUA, os preços de iogurte e cereais aumentaram 21% em relação ao ano anterior, seguidos por refrigerantes e água (+19%), alimentos congelados (+17%), sabonetes para mãos e banho (+17%) vegetais congelados ( +19%) e café (+16%). Os produtos de papel (+9%), sabões e detergentes (+8%) e desodorizantes (+12%) também registaram aumentos.
No geral, a inflação de alimentos para os EUA no primeiro trimestre de 2023 aumentou 7% em comparação com o primeiro trimestre de 2022. No Reino Unido, a inflação de alimentos também aumentou 7%, seguida pela Itália (+6%), França (+5%) e Alemanha ( +5%).
O aumento dos preços dos alimentos nos EUA continua a empurrar os consumidores para marcas próprias. De acordo com dados da Circana, o volume de dólares das marcas próprias aumentou 10,3% ano a ano em 26 de março. O crescimento é quase o dobro do das marcas nacionais (que cresceram 5,6%), em comparação com o mesmo período de três meses do ano anterior.
"Continuamos a aconselhar nossos clientes que esses tempos econômicos desafiadores são uma oportunidade para as marcas ajustarem sua abordagem omnicanal para oferecer ofertas relevantes e incentivos valiosos para ajudar os compradores a aproveitar ao máximo seus dólares", acrescentou Murphy.