Jun 14, 2023
5 coisas: Ho Ho Hoooo garoto, estamos de volta aos trilhos
Equipe de notícias do supermercado | 19 de novembro de 2022 Vendas de fim de ano voltam aos trilhos: Depois
Equipe de notícias do supermercado | 19 de novembro de 2022
Vendas de fim de ano de volta aos trilhos: Depois que os consumidores adotaram uma estratégia de "comprar com antecedência" durante a temporada de festas do ano passado para evitar a falta de estoque, os compradores deste ano parecem ter retornado às suas rotinas pré-pandêmicas, disseram alguns varejistas. Em uma teleconferência com investidores discutindo os ganhos do terceiro trimestre, Bob Eddy, presidente e CEO do BJ's Wholesale Club, disse que os consumidores "parecem ter voltado a um padrão normal de compra este ano", acrescentando que outros varejistas relataram observações semelhantes. Pode ser que, embora a falta de estoque e os atrasos na cadeia de suprimentos tenham sido as principais preocupações dos consumidores no ano passado, este ano eles estão mais preocupados com o preço do que com a disponibilidade do produto. A pesquisa do Hartman Group e do FMI, no entanto, alertou que muitos consumidores ainda estão preocupados com a falta de estoque de seus alimentos favoritos para as festas de fim de ano - incluindo 43% das famílias com crianças -, portanto, os supermercados devem estar preparados para a demanda antecipada de itens populares de refeições de fim de ano. e guloseimas, mesmo que os compradores estejam comprando presentes no último minuto. —Mark Hamstra
Para onde foi tudo isso? Claro, havia muitos produtos novos em exibição na Private Label Manufacturers Association em Chicago na semana passada - como queijo feito de aveia e molhos sem glúten. Houve até alguns novos usos para CBDs (pense em protetor labial) e alguns ótimos não-alimentos ecológicos (pense em bambu). Mas também houve algumas baixas, categorias que não passaram pelo COVID. Nos três anos desde que a exposição foi realizada pela última vez, o mundo das marcas próprias aparentemente perdeu o interesse em kits de refeição e dietas Paleo. Algumas tendências alimentares mais amplas, como tempero de abóbora e limpeza de suco, também parecem estar pisando na água e, sim, até a quinoa parece não imune à fadiga da moda. — Ron Margulis
Uma previsão fria: Os compradores americanos estão caminhando para um inverno de descontentamento. Em sua pesquisa mensal dos níveis de confiança do consumidor, a Universidade de Michigan informou que o sentimento do consumidor em outubro permaneceu essencialmente estável, indicando preocupações contínuas sobre uma economia incerta. "O sentimento geral permanece baixo para os padrões históricos e consistente com uma recessão futura", disse um economista. Ela acrescentou que os consumidores "acreditam que a economia vai piorar antes de melhorar". Brrrr —Richard Mitchell
As grandes guerras de cachorro-quente: Tem cachorro quente novo (preço) na cidade. A Costco há muito mantém seu cachorro-quente de $ 1,50, preço combinado de refrigerante, mas agora o Sam's Club anunciou um (suspiro) cachorro-quente de $ 1,38 e bebida. E não são apenas cachorros. "O dólar dos membros [está] indo mais longe no Sam's Club também, com costelas de cordeiro e caudas de lagosta com preços mais de 40% mais baixos do que no ano passado", disse o CEO do Walmart, Doug McMillon, em uma teleconferência de resultados na terça-feira. A Costco entrará em uma guerra de lances de cães? Francamente, nós damos a mínima. —Chloe Riley
Alguém não vai pensar nos músicos de jazz? Em uma boa diversão ao estilo Onion, o Chicago Genius Herald explora o efeito que uma potencial fusão entre Kroger e Albertsons poderia ter sobre a "população já esticada de trios de jazz magros" da cidade. O Mariano's deve ter seus pianistas ao vivo nas manhãs de sábado, e esses músicos devem vir de algum lugar! Para citar o fictício "Robert 'Boots Daddy' Field", historiador musical e trombonista de jazz local: "Com nossa atual população de trios, não poderíamos atender à demanda de duas cadeias de supermercados 'chiques'. esta cidade que sabe tocar covers lentos e jazzísticos de música popular e músicas de show!" — CR
**Os compradores deste ano parecem ter retornado às suas rotinas pré-pandêmicas, de acordo com alguns varejistas. Isso combina com o que você está vendo no nível da loja? Deixe sua opinião nos comentários abaixo ou envie-a por e-mail para a editora executiva da SN, Chloe Riley, em [email protected]
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Vendas de fim de ano de volta aos trilhos: para onde foi tudo isso? Uma previsão fria: As grandes guerras de cachorro-quente: Alguém não vai pensar nos músicos de jazz?